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【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン（480g×1） ※ 蟹カニかにワタリガニ海鮮ケジャンカニ料理ご飯のお供泉佐野市蟹キムチ

返礼品説明名称【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン（480g×1）内容量480g×1パック※画像はイメージです。

配送温度帯冷凍賞味期限発送日から60日間説明※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。

OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト！】となります。

辛さがやみつきになる”日本風本格派ケジャン”です。

本品は本場韓国とは製法を変え”日本風本格派ケジャン”として何度も試作を繰り返し誕生しました。

ワタリガニのみ使用したとても贅沢な一品。

とても辛い料理ですが、カニの甘みや旨みも同時に味わうことができ、ヤミツキになります。

こちらは、2020年に北海道ニセコにオープンした蟹鮨加藤の料理長が、海外向けの観光客にふるまっていた日本風の海鮮ケジャンです。

おいしさの秘密は、素材の良さだけでなく、丁寧な保存方法にも隠されています。

獲れたての新鮮なワタリガニを、熟成時には韓国醤油、唐辛子、ニンニク、タマネギ、生姜をベースに、昆布やカニの甲羅でとった出汁を加えた、自家製醤油ダレに漬け込みました。

こちらの本格派ケジャンは、解凍し加温せずそのまま食べられます。

焼肉や韓国海苔などと一緒に食べるのもおススメです。

ご飯はもちろん、お酒も進む逸品です。

日本で生まれた、ちょっと贅沢なワタリガニの「韓国ケジャン」。

是非この機会にご賞味ください！注意事項ワタリガニ(バーレーン産)、ヤンヨム味噌（辛口）、ヤンヨム味噌（甘口）、りんご、にんにく、ニラ、はちみつ、砂糖、加工地：泉佐野市※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】蟹の海鮮ケジャン（480g×1）